(CABA, 12.Jul.2022 / A1 Noticias)  El intrusismo profesional es la realización de los actos característicos de una profesión sin tener la titulación y la capacitación para ello.“Las cuestiones de nutrición y alimentación atendidas por  personas no profesionales pueden poner en grave peligro la salud de la población”, advirtió Gabriela Rimer, licenciada en Nutrición (MP 026) y miembro del Consejo Directivo del Colegio bonaerense de Nutricionistas.

En ese sentido, la nutricionista explicó que “la mayoría de las veces  son engaños a pacientes a través de la oferta de dietas mágicas, novedosas o muy restrictivas, descensos de peso rápido u otras supuestas soluciones alimentarias a sus problemas de salud”. Y agregó: “En muchos casos se  amparan bajo pseudotítulos relacionados a la  nutrición tales como  ‘auxiliar’, ‘asesor’, ‘asistente’, o ‘coaching’ que no tienen validez alguna. Estas personas obviamente no cuentan con la formación ni los requisitos legales para poder ejercer”.

De esta manera, “la población que acude a ellos se expone a riesgos relacionados con dietas mal formuladas, que no se ajustan a sus necesidades; al uso de suplementos nutricionales, que no cuentan con evidencia científica;y a la indicación de recomendaciones erróneas, que lejos de contribuir a resolver el problema de salud por el que consulta, puede incluso agravarlo”,afirmó la licenciada en Nutrición, Vilma Tapia, quien coordina la Comisiónde Ejercicio Profesional.

Esta comisión tiene como eje contribuir a la gestión de las problemáticas relacionadas con el ejercicio ilegal e irregular de la profesión y a la concientización de la población sobre el rol del Licenciado en Nutrición matriculado como actor principal en el cuidado de su alimentación, nutrición y salud.

El Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires viene realizando campañas contra el intrusismo especialmente dirigidos a los usuarios de dietéticas, gimnasios, clubes deportivos y medios de comunicación. Es fundamental que las personas se aseguren que quien los está atendiendo sea un nutricionista con título y matrícula habilitante. Se puede consultar el listado completo en: www.nutricionistaspba.org.ar/buscadorMatriculados